..我们家乡进城时要出具的路引”
“哦，原来如此，宋兄说话还真是有趣”
几人正在聊着，那些饭食都上来了，店家还为每人加了一碗菰米饭，这是一种黑色的米，历代帝王都将其作为六谷之一食用，还可以做天然染色剂使用几人道谢，也不互相客气，拿起箸就吃起来
看着眼前的食物，闻着香气，南方的饭食果然和北方差异很大也更注重鲜美精致
鲈鱼虽然是小鱼干，个头小但是店里还特意用甜米酒浸泡过，再用火烤到外皮焦脆，内里肉质细嫩柔软，还带着淡淡酒香佐以切细的葱丝和酱汁，尝起来也是很鲜美
桂花酥酪更是他此生从未品尝过的美味，武帝时期，司马相如在《上林赋》便有“经乎桂林之中，过乎泱漭之野”那时候武帝的上林苑中就有桂花种植，每到季节便有宫人采撷桂花做成糕点这美食他在穿越前也没吃过
酥酪是北方民族的食物，传到江南以后当地人在制作酥酪时加入桂花提升香味，再以文火烤制，咬下去酥脆可口
大酱汤也是鲜美无比，店家用笋，萝卜，苜蓿，菰菜，葵入汤，再加上酱汁，盐巴，蜂蜜和茴香宋歆可是从未吃过味道如此丰富的汤他在家乡时，能吃到的就是粟米羹中的盐巴咸味，味道单一，有时还略略发苦
“宋兄弟，这菜肴味道如何？”张默阳笑着问道，他看到宋歆吃菜时，表情变化，就知道宋歆是第一次吃南方菜肴
“若不是跟着张大哥，宋歆哪里知道这世上还有如此美味的食物”宋歆认真的说
“嗯，若是不够，可再问店家要些”张默阳看着宋歆微笑说道
“谢张大哥，实在是太好吃了”宋歆说道
“哈哈，宋兄看来是没来过南方，此地美食颇多，今后还有机会品尝不同的美食”张休阳笑着说他和默阳师兄来过南方几次，也吃过一些本地食物
“嗯，我觉得这几样已经很好啦，今后有机会再吃，不然口味吃的叼了，回去恐怕吃不进家乡的粗麦饭了”宋歆说道
“哈哈，宋兄真是个不忘本之人呐”张默阳笑道
“几位客，小店做菜粗糙，可还合口味？”店家过来问候，十分恭敬
“店家，你小店可能做鲈鱼脍？”张默阳问道
“回客的话，这鲈鱼脍，需要松江的四腮鲈鱼目下这季节，鲈鱼不是个头偏小，就是正待产籽而且此菜制作十分精细，恐怕小店庖厨手艺不够，无法制作这道菜只有柴桑这些大城才吃的到”
“嗯，早听说江南此菜十分绝美，可惜不能品尝，待今后有机会吧多谢店家了”张默阳说道
“嗯，客请慢用，需要伺候随时召唤在下即可”说完作了个揖就去忙别的事了
“大哥，这鲈鱼脍是何菜肴？”宋歆好奇的问
“此菜肴制作相当麻烦，我听一位左公道的道友说过制