头eyep· org做得走形走样，雪里红太长，味道不好进eyep· org丸子大小合适，但不是他要求的肉粒丸子，一看就是图省事用现成的肉馅做的，死丁丁的没口感eyep· org鸡蛋也是煮熟了直接放进去的，没经过油炸闷烧，和煮鸡蛋没什么区别，有点滥竽充数eyep· org
还有一个最大的败笔——油大eyep· org
然后来到凉菜档口eyep· org
凉菜间有点小，面五个员工，有的在摆档，有的在给黄瓜打皮eyep· org地中间堆着一筐黄瓜和一袋白萝卜，由于空间小，员工从上面迈来迈去，显得拥挤凌乱eyep· org
明档玻璃外面是展档，已经摆上了四盆小菜eyep· org分别是腊八蒜、酱油小菜、美极萝卜和家常泡菜eyep· org
还有四个不锈钢方盘，其中两个摆着刚熏好的猪蹄子和鸡爪子，另外两个空着，应该还有没熏好的eyep· org
凉菜间和面点间挨着，面点间也五个员工，都在做准备工作eyep· org
凉菜间和面点间都没有炉灶，老谭心想没有热加工干活不方便，耽误事eyep· org这是装修时设计失误，对厨房来说是硬伤eyep· org
面点展档上摆着玉米面小饼子、酸菜蒸饺、芹菜蒸饺、金丝饼、玉米面发糕、黑米面发糕和小窝窝头eyep· org
都是粗粮主食，看上去挺好，有农家气息eyep· org
来到豆腐坊跟前儿eyep· org
整个豆腐坊完全按着农村豆腐坊设计的，很有烟火气息eyep· org
一共两个屋，外屋地中间安着一盘老石磨，石磨杆上架着驴套，驴套包子挂在墙上eyep· org靠窗户的地方有个门，估计那头黑毛驴就是从这个门进出，不用走大厅eyep· org门旁边挂着面锦旗，上面写着“任劳任怨优秀员工”eyep· org
老谭笑了，心说可不任劳任怨咋地，毛驴也不敢反抗呀eyep· org
里屋靠南墙的地方是一口熬豆浆的大锅，上面正压着豆腐eyep· org一对中年夫妻在里面，男的从豆腐笼里往外捡压好的豆腐，女的打扫卫生eyep· org
门口摆着两个大保温桶，里面是豆腐脑和水豆腐eyep· org
鸡舍、鱼塘、豆腐坊连成一片，到这里和到了农家院一样，很有农村气息eyep· org
这个区域是整个点菜区的亮点，最吸引人eyep· org城里孩子大多没见过毛驴，到这吃饭能见到毛驴应该是件
很开心的事，并且还能见到豆腐的整个制作过程，吃到新鲜的豆腐脑水豆腐，不