第三十六章 蛆……你们也吃得下去？
回到家，剩下的最后五个土豆，许氏早就煮好了bqg16○ cc
因为不敢使油，土豆就没压泥，七口人要吃，五个土豆也不够分bqg16○ cc
原主的公婆也都坐在院里，等着吃的bqg16○ cc
“把土豆压泥bqg16○ cc”
吩咐完许氏，林桃拿着舀水的大勺，打开装骨头的缸，舀了一勺bqg16○ cc
回到灶棚，舀了猪油放进锅里bqg16○ cc
油块化开，微有热气冒出后，林桃将大勺里的东西倒进锅里bqg16○ cc
油锅像开了花似的，吱吱作响，肉香也扑鼻而出bqg16○ cc
张大山被香味吸引过来bqg16○ cc
“娘？这肉芽是啥啊？”
林桃轻搅着锅里的白色‘米粒’bqg16○ cc
米粒随着油温变成透出淡淡的黄bqg16○ cc
“肉蛆bqg16○ cc”
“啥？”张大山跳出一米多远bqg16○ cc
蛆这个东西，他也不是没见过，但好像不长这个样bqg16○ cc
这东西……能吃？
“娘、娘！”张大山指刚出锅的肉蛆：“这么恶心的玩意，能、能吃？你可别把人吃出问题！咱可赔不起啊！”
林桃揪了一小撮丢进嘴里，嚼得咯吱咯吱响bqg16○ cc
肉蛆在广东被叫做肉芽bqg16○ cc
以肉蛆相结合的美食多了去了bqg16○ cc
说近点的，三峡有道名菜——懒豆花，也叫菜合渣bqg16○ cc
是把肉蛆与黄豆同磨，配上菜叶，美味不可多得bqg16○ cc
在以前饿饭年代，这肉蛆在一些少数地方，还是用来招待贵客的bqg16○ cc
不是那个人，你想吃，主人还舍不得呢！
说远的，还有蓝纹乳酪，就是与活蛆同食bqg16○ cc
要真能吃死人，还会流传千年？
“呕……”张大山冲出灶棚干呕bqg16○ cc
端着土豆泥进来的许氏，看着炸蛆好奇不已bqg16○ cc
林桃把猪油倒回罐子里，接过土豆泥，倒了一半的炸蛆和匀bqg16○ cc
捏出七个饼，就着沾锅的油，小火细煎bqg16○ cc
等到土豆饼两面金黄，这才盛进盘子里bqg16○ cc
端到石桌上，二老已经等不急各拿一个吃上了bqg16○ cc
干呕了半天的张大山，看别人吃，肚子咕咕叫，可自己心里又抵触那玩意bqg16○ cc
林桃拿着饼子，咬了一口，吃得咯吱咯吱响bqg16○ cc
张二妮躲蹲在许氏脚边，更是大口大口往嘴里塞bqg16○ cc
“这里面脆脆的小粒是啥啊？脆脆的，像肉，真好吃