道是直播，我甚至都以为这是视频后期制作出来的！]
[中华小当家诚不欺我啊！是不是一会儿这蛋炒饭还会闪金光？]
[秦老板的刀法是在哪个修仙班学的？我也要报名学习（表情：滑稽）]
“大家要相信科学，这世上哪有神仙？我这只是简单的熟能生巧而已，只要角度和力道到位了，你们也能够做到切菜飞起的程度”秦风解释了一句
但水友们却都是呵呵了
[眼：我学会了，手：不！你不会！]
[秦老板，你口口声声要我们相信科学，但你自己却在这儿表演神迹？？]
[秦老板，求求你当个人吧，我来这儿是学习炒菜手法的，你却在这儿教我们仙术？这怎么学的会嘛？！]
看这些简直秀出地球表面的神评论，秦风笑得腮帮子生疼
人才！
都是人才啊！
摇了摇头，秦风继续手里的活儿
捏起一颗鸡蛋，单手握着鸡蛋在碗边轻轻一磕，“叮”的一声脆响，蛋壳出现裂痕，轻轻一捏，鸡蛋壳一分为二，蛋清包裹着蛋黄，无比顺滑地从中流出，滑落在碗中
整个过程不到两秒
虽然这样的打鸡蛋手法很多人都可以做到，但是能够做到秦风如此流畅，那就很难了
但或许是因为秦风刚才表演过了切菜飞起的“仙术”，观众们对现在秦风如此熟练地打鸡蛋的手法，倒是感觉稀松平常了
“秦老板，你只打一个鸡蛋，恐怕不够用吧？”
在苏小米的认知中，一碗蛋炒饭最起码也得两个鸡蛋
鸡蛋不够多的蛋炒饭，吃起来还有什么意思呢？
“别忘了米饭是被鸡蛋清液浸泡过的，一颗鸡蛋足矣，如果多了，米饭不仅不爽口，而且还会让人感到滑腻的”
秦风一边解释，一边打着鸡蛋
在他那犹如电动摇杆的速度下，碗中的鸡蛋很快就起了泡，到这一步就说明鸡蛋已经完全打好了
“秦老板，既然被蛋液浸泡过的米饭会让人感到滑腻，那你干脆省掉这一步不就好了吗？”苏小米还是不明白秦风这样做的用意
“一会儿你就知道”秦风依旧在卖关子，紧接着起锅烧油
蛋炒饭的烹饪难点就在于油量和火候的控制
油少了，饭会糊；油大了，炒饭会油腻
还有就是火候，烹饪蛋炒饭必须是大火烹饪，但是如果烹饪技巧不过关的话，也会造成蛋炒饭焦糊的情况出现
不过，这对于秦风来说完全只是小菜一碟
油热放鸡蛋，然后把准备好的米饭放到还没有凝固的鸡蛋上迅速翻炒
神鸡蛋炒饭的烹饪技法早已经让秦风在脑海中过了不下百遍，这一瞬间，犹如厨神附体，秦风的动作行云流水，根本没有任何一个多余的动作
干脆利落的动作，认真的脸庞，散发着男人特有的魅力，这就让直播间的女性水友们忍不住的沉迷其中，无法自拔