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第一百七十五章:酒楼招牌菜(2)

敢情好,我们什么时候去收地契?”周西原一脸惊喜

周西原冷眼斜了他一眼:“盘下来的人不是我!”

“什么?”周西原不可置信地长大了嘴巴

“谁这么不长眼睛,敢和周家抢铺子,不要命啦!”周西原的扯着大嗓们嚷嚷道

周西原生气就生气在这里,铺子盘下来不说,还是不知道是谁,实在是憋屈得很

周西原见他不说话,追问道:“大哥,到底是谁啊?”

周西辰站起身,冷冷地说道:“是谁,你自己不会去调查!问我作甚!”

说着双手负在身后,抬脚就走了

周西原看着周围一片狼藉,大哥也不见了踪影,心中也十分不屑:“切!神气什么啊?要不是爹让我来,我还不来呢!”

另一边的栩若雪才不会理会周家人怎么想

周家就出一千两银子就想要人家的酒楼,这和明抢有什么区别

在栩若雪看来,周家的行事风格太过张扬,早晚有一天会自食恶果

眼下,栩若雪正在琢磨这给自己的这家酒楼弄个招牌菜什

原先食客楼的招牌菜实在是有些让人一言难尽

就算是好厨师来做,也比不上天香居

天香居主打的是醉鸭子,他们的这道招牌菜怕不在京都居住的人也知道

可见天香居的醉鸭子是何等的出彩

栩若雪翻着药膳食谱,突然那发现一个十分满意的一道菜:道口烧鸡

其实道口烧鸡是因为这个地方特色才得了这么个名字

栩若雪不知道这个金凤国中有没有道口这个地方,索性直接改了个名字:“义兴烧鸡”

这义兴烧鸡是用多种名贵中药,辅以陈年老汤制成,极具食疗和保健的功效

栩若雪便自己亲自尝试着做了做,同时和凌霜说了自己的想法

药材的事情不用担心,栩若雪自己就能搞定,栩若雪看厨房中有弄好的小鸡,于是一头扎进厨房,热火朝天的忙碌起来

书中记载,想烧鸡香,八料加老汤

八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八种佐料,老汤就是煮鸡的陈汤

每煮一锅鸡,必须加上头锅的老汤,如此沿袭,越老越好

在经过无数次的尝试后,栩若雪认为“义兴烧鸡”终于可以出锅了

栩若雪直接将烧鸡端到了陆婉苏的面前,请她品尝

陆婉苏是医学世家,从小也是锦衣玉食,若不是当年被陷害,陆家也不会这么快就衰败下来

她对于药材也十分熟悉,在栩若雪将烧鸡端上来的时候,陆婉苏便闻到了药材的味道

“你这里放了些药材?”陆婉苏一脸惊讶地问道

栩若雪知道瞒不过陆婉苏,笑着点点头:“是,娘亲,您尝一尝”

陆婉苏在闻到味道的时候就忍不住食指大动,开始品尝起烧鸡来

陆婉苏毫不吝啬地夸赞道:“味道不错,比我以往吃过的任何烧鸡都要美味”

栩若雪眉开

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