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第724章 卤猪蹄,翻车了(1)

第724章 卤猪蹄,翻车了

味道还不错?

晏星玄听完之后,长长的松了口气

他也知道,自己初次上手,味道肯定不会特别好

所以,此时听到萧念织的评价就知道,想想是中肯的,而且是诚实的回答

想想满意就好啊!

晏星玄想,他也不准备做给别人吃

所以,想想喜欢最重要!

晏星玄满意了,知足了,也能安心的开始吃饭了

正好,他也想尝尝自己的手艺

想想喜欢这道菜……

萧念织一个并不怎么喜欢吃肥肉的人,此时对于辣椒炒肉里的五花肉,都能吃不少

晏星玄表示:他之后就精心研究这个了

因为肉片足够薄,因为翻炒的过程中,大部分油脂,已经变成了浓郁的香,与鲜肉里渗出来的些微水分一起,组成了浅薄又适口的汤汁,包裹着肉片与辣椒一起

萧念织:?

晏星玄满意了之后,又去尝了一块猪蹄

晏星玄觉得,味道也确实还可以

隐藏在薄薄肉片中间的辣椒丝,萧念织也没特意给剔出去,夹了一筷子之后,直接放进了嘴里

他艰难的克制着自己想要扯到耳后的唇,努力的假装矜持,声音也压的低低的:“谢谢想想”

说完之后,想了想又说道:“想想喜欢就好”

直接翻车了!

萧念织确实也不准备难为自己,毕竟这味道真不算好

就算是处理的好的猪蹄,偶尔的也会带一点异味儿

就比如晏星玄的这道卤猪蹄

猪蹄是一个比较难处理的食材

萧念织也正好在吃猪蹄

哪怕他理论满分,也不可能第一次上手就做出来,让人赞不绝口的美食来

因为用的是干辣椒,所以辣意特别明显

能让萧念织眯着眼睛点评的,也确实水平不错

不然……

毕竟自己如果太果断的话,对方会哭出来的吧?

所以,开动!

他自己先夹了一块排骨,准备尝尝看

此时的萧念织心中暗自庆幸,还好还好,自己第一筷子,夹的并不是猪蹄

但是……

安慰男朋友的

特别是咬下第一口肉皮的那一瞬间,味道直冲天灵盖

因为过于高兴,被辣椒呛到了嗓子

鲜香劲辣

所以,晏星玄一说,她只犹豫了一下,就放了回去

而且卤料用的也很好,时间也足够久了

毕竟,理论和实操确实是两回事儿

拿走啊!

他短时间内,都不想看到这个食材了

知道猪蹄难处理,却还是迎难而上

他处理的特别仔细,就怕这东西做不好有味道

猪肉都需要层层处理之后,才会保证没有异味儿

但是想了想,在来之前,这道猪蹄就已经经过一次处理了

猪本身的味道,就比较难处理

辣椒劲爽的感觉,将薄薄的肉片层层包裹之后,又深深的渗透进去

刚一入口,他原本满意的微笑就僵住了

萧念织从善如流,夹了一筷子进碗里

嘿,今天的这

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