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第674章 皇家宴席(2)

:“姑娘人好就好”

对此,郭似雪自然是连连头点

说话间,宴席也准备开始了

萧念织自己一桌,郭府的女眷,因为人少,所以娘三个一桌

不过,她们的距离并不算太远

遥遥相望间,还能顺便举个杯

康王府的婚宴,这相当于半个皇家宴席了

所以,一应的菜品,排场,仪式都特别隆重奢华

像是此时冷盘还没上呢,她们对应的方桌上,就已经上了干果蜜饯小八碟了

等吉时到了,前院的烟火绽放,繁华落尽,前后院的宴席也便正式开始了

此时,八小碟并不会被撤下去,反而顺势再上冷盘的八小碟

四素四荤,一共八个冷盘

依着顺序,仔细的摆在桌子上,跟之前的干果八碟,倒是遥遥相映着,看起来特别好看

因为御厨下场,所以菜品的量不多,但是盘子好看,摆盘也十分精致

像是水晶肘片,一共薄薄的八片,但是摆成了特别好看的花形,乍一眼看去,都让人分不清,这是花还是肉片?

凉拌嫩笋尖,更是在盘中,摆出了群山攀爬而上的那种层次感

……

冷八盘,已经足够让人惊艳了

萧念织不由感叹:为什么古代皇家要争权了

就这排面,这待遇,谁不想争啊?

别说王爷庶子了,就算是嫡次子,嫡幼子再摆席,都不见得有这样的排面

毕竟,晏报岁占着嫡,也占着长,身份使然,所以排场自然不同

冷八盘之后,就是热盘

热盘又分八小碗和八大碗

说是碗,其实用的还是漂亮的碟子,除非菜品有特殊性,不然极少用到碗

就算是用,也是那种烧的特别漂亮精致,有些甚至都透着一丝微光的细瓷

虽然对于现代人来说,这桌上的每一个盘子,拿到现代,都是古董

但是古董也分精致的跟潦草的啊

此时,康王府摆盘上来的碟子们,就都是精致型古董!

八小碗是以荤食为主

像是红烧海参,五彩燕窝这些一听就知道身份很贵的菜品,肯定都是安排在精致的小碟或是小碗里的

因为大碟……

嗯,就放一根海参,大碟装着也不好看啊!

说实话,有些菜品,萧念织来这里这么久,都没吃过

因为很多菜品,属于婚宴特定,哪怕是皇家年宴上,也不会轻易的上这些菜品

萧念织想,这可能就是古人的仪式感还有浪漫吧

粗看觉得不太明显,但是细想,处处都透着几分让人感动的意味

特别是在八大碗之后,还有八喜碟

花式面点配着精致糖果一起,组成了这八个喜碟

一应菜品几十个菜,摆在一个漂亮的方形桌上

仆从精心摆放,让它层层叠叠,特别显眼好看,又不会影响吃喝

不得不说,这桌喜宴,从桌子开始,就已经在花心思了

之后的各种盘子挑选,一是为了精致好看,二是为了摆盘方便

方方面面都考

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